VARKENSTEAK BEDEKT MET BACON, UI, BEDROPT IN GORGONZOLASAUS OP EEN BASIS VAN FRESSE TOMATEN
BASIS VAN NATUURLIJKE TOMAAT MET EXTRA VIRGIN OLIE, GEGRILDE HAM EN AFGEWERKT MET ZACHTE GEGRILDE RUNDVLEES SNEDEN
BASIS VAN TOMAAT BEDEKT MET SEIZOEN GROENTEN GEGRILD, EEN LAAG GESMOLTEN KAASE ERBOVENOP EN PESTO SAUS, DIE HET SMAAK VAN TOSCAAN VALENCIA GEeft. EXTRA VIRGIN OLIE.
CHORIZOS ASADOS, DE LA ZONA, BAÑADOS CON SALSA CHIMICHURRI ARGENTINA, SOBRE UNA BASE DE TOMATE NATURAL CON ACEITE AOVE
3 STUKKEN LOKALE WORST: LONGANIZA, BLOEDWORST EN CHORIZO OP EEN BASIS VAN "ALLIOLI" SAUS OF TOMATENSAUS